हा मुख्य घटक आपल्या आरोग्यावर दररोज परिणाम करतो, आपण काय अंदाज करू शकता?
हे एक शंका नाही की आपल्या पूर्वजांनी आजच्या सरासरी व्यक्तीपेक्षा दीर्घ आणि निरोगी आयुष्य जगले. वातावरणात असणार्या स्पष्ट प्रदूषकांव्यतिरिक्त, यापेक्षा आणखी एक महत्त्वाचा घटक आहे जो हळूहळू रोजच्या आरोग्यावर आपले आरोग्य बिघडवत आहे. गुन्हेगार आमच्या स्वयंपाकघरात लपलेला आहे - होय, तो आपल्या स्वयंपाकाची भांडी आहे!
जरी आपल्या खाण्याच्या सवयींचा थेट परिणाम आपल्या आरोग्यावर आणि आरोग्यावर होतो, उदाहरणार्थ, जंक फूड जास्त प्रमाणात खाल्ल्याने कोलेस्ट्रॉलची पातळी वाढते आणि प्रथिने आणि जीवनसत्त्वे कमतरता निर्माण करतात. जरी आपल्याकडे आवश्यक पौष्टिक पदार्थांच्या योग्य संतुलनासह नियमितपणे निरोगी आहार घेत असाल तरीही आपल्या आरोग्यावर आपल्याला इच्छित परिणाम दिसू शकत नाही. हे असे आहे कारण आपण आपले अन्न कसे शिजवता ते त्याचे पौष्टिक मूल्य निश्चितपणे ठरवते.
जर आपण पारंपारिक कुकवेअरमध्ये अन्न शिजवत असाल तर आपण त्याचे आरोग्य मूल्य मोठ्या प्रमाणात कमी करत आहात. धातू आणि सिरेमिक पॉटपासून बनविलेले धातू आणि रासायनिक विष ते अन्नात मिसळतात आणि त्यास दूषित करतात. कठोर उष्णता जटिल कर्बोदकांमधे, फ्लेव्होनॉइड्स, फायटोन्यूट्रिएंट्स इत्यादी नाजूक पोषक गोष्टींचा नाश करते आणि शिजवलेल्या अन्नाचा स्वाद चव घेतल्यास आणि त्याचा नैसर्गिक रंग गमावल्यास त्याचा परिणाम स्पष्टपणे दिसून येतो.
पाण्यात विरघळणारे पोषक शरीरात साठवले जाऊ शकत नाहीत म्हणून आम्हाला दररोज त्यांना आहारातून आवश्यक असते. हे स्वयंपाक करताना स्टीम म्हणून उपलब्ध आहे जे अत्यंत स्टीम प्रेशरमुळे आपण भांडेचे झाकण उघडण्यापूर्वी सोडले पाहिजे. इतर नाजूक पोषक घटकांप्रमाणेच, पाण्यामध्ये विरघळणारे पोषक देखील गमावले जातात.
हे टाळण्यासाठी आपण काय करू शकतो याचा अंदाज लावू शकता? मला मदत करू द्या:
आमच्या पूर्वजांनी स्वयंपाक करण्यासाठी वापरल्या जाणार्या कुकवेअरमध्ये केवळ जर आपण स्विच करू शकू तर आम्ही आपले आरोग्य खूप सुधारू शकतो. आपण पारंपारिक खोदले पाहिजे आणि शुद्ध मातीची भांडी आणि भांड्यात स्वयंपाक सुरू केला पाहिजे. हे कूकवेअर फ्रिज देत नाही आणि जेवणात बनवलेल्या अन्नातील उष्णतेमुळे अन्न शिजवते - नाजूक पोषक पदार्थांची बचत करते. तसेच, त्यांच्याकडे उत्कृष्ट स्टीम मॅनेजमेंट आहे - स्वयंपाक करताना भांड्यापेक्षा झाकण थंड होण्यामुळे सर्व वाफ झाकणाच्या आतील पृष्ठभागावर घसरते आणि परत अन्नात पडत राहते. हे पाण्यामध्ये विरघळणारे पोषकद्रव्ये वाचवते.
शुद्ध चिकणमातीमध्ये शिजवलेले अन्न खाण्याने शरीराच्या अवयवांमध्ये आधीच साचलेले विष बाहेर हळूहळू शुद्ध होते आणि मधुमेह, रक्तदाब आणि सामान्य आजारांसारख्या सामान्य आरोग्याच्या समस्यांमुळे आपल्या शरीरास बरे होते.
संपूर्णपणे जैववृध्दी करण्यायोग्य असल्याने, शुद्ध मातीची भांडी आणि उपकरणे देखील तशाच ग्रहासाठी चांगले आहेत! त्यांच्या कुटुंबाच्या आरोग्यासाठी हजारो लोकांनी कायमचे शुद्ध मातीच्या कुकवेअरवर कायमचे स्विच केले आहे, आपण त्यांच्यात कधी सामील व्हाल?
[ad_2]
Comments
Post a Comment